Comer Bacalao en Rivas
Bacalao
Disfruta de nuestras especialidades de Bacalao.
- Delicias de Bacalao. La estrella de la casa, tajada de bacalao con compota de manzana, cebolla caramelizada con musolina gratinada.
Bacalao Dorado. Un clásico portugués, revuelto de huevos, bacalao y patatas paja.- Bacalao Minotha. Con sofrito de cebolla, tomate y pimiento
- Bacalao con salsa de piquillo. Gratinado.
- Famosas Tajadas de Bacalao. Lomo de bacalao hecho tajada, lo rebozamos y se sirve.
- Crudo de Bacalao
- Bacalao a la Plancha





Un pequeño rincón para descubrir, nuestra valoración en la Ruta del Cocido.
Cocina española, delicias de bacalao, cocido madrileño, arroces y carnes rojas